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Moda e gastronomia são de mundos diferentes? Cada dia que passa grandes designers mostram que na verdade, os dois ramos são grandes parceiros, proporcionando experiências sensoriais e encantando pessoas de todos os tipos. O novo estilista que está provando isso? Simon Porte Jacquemus! O francês queridinho da moda está abrindo um café em Paris, intitulado Citron.
O novo projeto do designer é uma parceria com o restaurante parisiense Caviar Kaspia e está situado no primeiro andar da nova Galeries Lafayette, que foi inaugurada recentemente na Champs Elysées com um conceito inovador.
O cardápio conta com opções deliciosas com um estilo puxado ao mediterrâneo focando no saudável. O menu é assinado por alguns grandes chefs de confeitaria como Cédric Grolet, Jeffrey Cagnes e Anthony Courtiells.
O café tem opções diversas como a burrata de búfala servida com tomates, a torta de cebola, e a torta de limão que o designer postou em sua conta de Instagram e que já está fazendo sucesso. No vídeo, ele quebra a sobremesa com a colher, como se tivesse uma casca mais rígida.
A decoração do local conta com mesas e cadeiras simples de madeira clara, pequenos limoeiros (que dão nome ao lugar, já que “citron” em francês é limão) e vasos na cor terracota. Um estilo simples mas elegante – assim como a moda de Jacquemus.
