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Um dos destinos mais famosos de Portugal, Évora, finalmente recebeu seu primeiro hotel 5 estrelas, o Convento do Espinheiro. A cidade, que é localizada no coração de Alentejo é dona de um patrimônio histórico, cultural e arquitetônico, que impressiona e agora está proporcionando mais um motivo para arrumarmos as malas e irmos conhecer seus encantos.
O Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, construído em meados de 1412 é conhecido como um monumento nacional e ganhou seu nome por causa da lenda que conta a aparição da Nossa Senhora no local, além do espaço já ter sido sede para importantes reis e monges.
Agora, o estabelecimento conta com instalações luxuosas e serviços completos, que buscam proporcionar ao seu hóspede bem estar, longe das preocupações cotidianas. Ao todo são 92 quartos piscinas internas e externas, mais de 8 hectares de jardim, academia à disposição dos hóspedes, cinco áreas distintas entre bares e restaurantes.
Para completar a experiência o Convento ainda possui um spa com mais de 50 tratamentos. Tão completo que já conquistou o título de melhor SPA de Portugal em 2009 pelos World Travel Awards e em 2018 pelo World Luxury Spa Awards. Difícil não apaixonar-se pelo hotel.
Os amantes de vinho tem a oportunidade de experimentar os néctares das coleções de vinhos produzidos na conceituada região vinícola no Winebar do estabelecimento, localizado em uma cisterna gótica do século XV.
Já na ala gastronômica os hóspedes podem escolher entre o bar convencional, o Claustrus Lounge, o Pool Bar, o restaurante italiano Olive e o Divinus, comandado pelo chef Jorge Peças. Opções que garantem uma experiência completa, com diversos ambientes e tipos de culinária, da local à mediterrânea.
O espaço, ainda, é um dos mais procurados para casamentos! Com salões sociais que possuem capacidade para até 300 pessoas é um destino charmoso e romântico, perfeito para esta data tão especial.