Dez dicas de como receber bem seus hóspedes neste final de ano

Canalize sua Martha Stewart interior e domine todas as tarefas de um anfitrião para as festas de final de ano. Esteja você recebendo algumas pessoas de fora da cidade para o fim de semana ou hospedando toda a família no Natal. Sabemos que você pode passar pela temporada festiva sem um único comentário de sua mãe. Desde a antecipação do menu até o poder de delegar, essas são as ideias para te ajudar a ter uma hospedagem cuidadosa. Aqui, nossas 10 dicas de hospedagem para você passar bem as férias.

1. Cozinhe antecipadamente

A coisa mais importante que alguém pode fazer para sobreviver as constantes idas e vindas dos hóspedes da casa é preparar o máximo de alimentos com antecedência possível. Seja sopas congeláveis, biscoitos prontos para assar ou preparando o prato principal para o jantar de Natal na noite anterior. Você ficará muito agradecido por ter feito o trabalho mais pesado durante um período mais calmo.

2. Mantenha uma despensa bem abastecida

Armazene alimentos para que os convidados da sua casa possam se servir a vontade. Você não precisa fazer tudo (ou nada) do zero: compre uma boa granola, manteigas, iogurtes, compotas, pão, frios. Se você quiser ir um pouco além, coloque tudo em uma cesta com tigelas, colheres e guardanapos para que seus convidados possam encontrar tudo facilmente, sem precisar da sua ajuda constante. Isso também vale para as bebidas: mantenha a geladeira abastecida com água mineral, com gás ou com refrescos e faça um pote cheio de café pela manhã para que as pessoas possam servir.

3. Escreva uma nota de boas-vindas

Se você estiver recebendo hóspedes de fora da cidade, além de deixar alguns itens essenciais no quarto, como toalhas limpas e produtos de higiene pessoal básicos, escreva uma nota com dicas úteis para a estadia. Talvez seja o local onde encontrará a cafeteria ou o local para almoço mais próximo, sua senha de wifi, instruções para a TV ou algumas atividades sugeridas.

4. Liberar espaço no armário

Essa dica é ainda mais preciosa se você não tem um quarto de hóspedes separado. Libere espaço no armário para que as visitas possam guardar suas coisas e não ficar tudo espalhado pela casa. Outra dica boa, é disponibilizar um cesto vazio para que eles possam por as roupas sujas.

5. As pequenas coisas fazem a diferença

Seja flores frescas e uma jarra de água potável na mesa de cabeceira do hóspede, uma vela perfumada na entrada ou no banheiro. Ou uma música pacífica tocando pela manhã, um carregador de telefone sobressalente na cômoda ou em uma jarra cheia de biscoitos recém-assados na cozinha, esses pequenos toques se destacam.

6. Estoque cada banheiro com muito papel higiênico

E evite que alguém tenha que fazer a pergunta estranha no meio da festa. Também acrescente um cestinho com um mini kit de primeiros socorros.

7. Crie uma linha do tempo para o grande evento

Se você está hospedando toda a família para Natal ou está fazendo um cocktail party para 50 pessoas, planeje sua “série de espetáculos” com alguns dias de antecedência. Isso deve incluir tudo, desde quando colocar o assado no forno até quando acender as velas. O planejamento ajuda a reduzir a pressão de ser anfitrião.

8. Não tenha medo de pedir ajuda, ou melhor, delegue!

Por mais que gostemos de acreditar que podemos fazer tudo, todos precisam de uma ajudinha de vez em quando. Nomeie um membro da família para aspirar o pó, outro pra guardar as louças outro para comprar o pão pela manhã. Se você estiver preparando um grande banquete, deixe previamente combinado com os familiares a função de cada um, seja para ajudar as pessoas a encontrar uma bebida quando chegarem ou pendurar os casacos. Dessa forma você pode cuidar dos outros detalhes com mais tranquilidade.

9. Respire fundo!

Embora essa seja a época mais maravilhosa do ano, as festas são estressantes. Reserve um momento para si mesmo antes e em meio ao caos. Seja tomando uma taça de vinho no sofá ou gritando em um travesseiro no seu quarto, tente relaxar! Se você pular um dos aperitivos ou a massa da torta estiver queimar demais, ninguém se lembrará. Se você estiver relaxado, seus convidados ficarão relaxados.

10. Aproveite cada minuto

Lembre que esta é uma ocasião especial. Você conseguiu reunir pessoas queridas. Aproveite todos os minutos com elas!